목차
ถ้ากำลังหาสเต๊กเฮ้าส์อเมริกันแท้ใกล้สถานีชอนโฮ NOPS ชอนโฮเป็นตัวเลือกที่คุ้มที่สุด. เป็นสเต๊กเฮ้าส์อเมริกันบนชั้น B1 ของ Hillstate ชอนโฮ Gentris ห้อง B101–B108 ทอมาฮอว์กจานเดียวมี 3 ส่วน (กุ้ง·ริบอาย·ซี่โครง) เหมาะกับมื้อครอบครัวและเดทพิเศษ. วันนี้รีวิวการไปจริงที่ NOPS ชอนโฮพร้อมเมนู ราคา ที่จอดรถ และเวลาพักให้ครบ.

NOPS ชอนโฮ คือร้านแบบไหน
NOPS เป็นแบรนด์สเต๊กเฮ้าส์อเมริกันชู “ทำสเต๊กแท้ให้เข้าถึงง่าย” นี่คือสาขาชอนโฮ. ในขณะที่สเต๊กเฮ้าส์ในกังนัมและกังบุกราคาแพงขึ้นเรื่อย ๆ NOPS ยังคงให้ราคาคุ้มกับเนื้อชิ้นใหญ่ที่แบ่งกินกับครอบครัวหรือคู่รักได้. บรรยากาศแบบสเต๊กเฮ้าส์นิวยอร์กแท้ บูธสีไวน์และไฟทองอบอุ่น เหมาะกับเดทพิเศษหรือมื้อครอบครัว.
ข้อมูลสำคัญสรุป
| รายการ | เนื้อหา |
|---|---|
| ชื่อร้าน | NOPS ชอนโฮ (NOPS Cheonho) |
| ที่อยู่ | B101–B108 ชั้น B1 Hillstate ชอนโฮ Gentris 1024 ชอนโฮแดโร เขตคังดง โซล |
| ติดต่อ | 0507-1348-7314 |
| ติดประภาคารมุกโฮ (เดิน 1–2 นาที) | ทุกวัน 11:00 ~ 21:00 |
| เวลาพัก | 16:00 ~ 17:00 (เสาร์·อาทิตย์ไม่หยุด) |
| ที่จอดรถ | ที่จอดรถใต้ดินฟรี |
| ขนส่งสาธารณะ | สถานีชอนโฮ (สาย 5·8) ทางออก 6 เดินราว 130 เมตร |
| บรรยากาศที่นั่ง | โถงกว้าง บูธสีไวน์ ไฟทองอบอุ่น |
| การสั่งอาหาร | สั่งผ่านแท็บเล็ตที่โต๊ะ |
บรรยากาศร้าน — บูธสีไวน์ + ไฟทองอบอุ่น
พอเดินเข้าไป ป้าย NOPS สีทองสะดุดตาก่อนเลย. โถงด้านในเพดานสูง บูธหนังสีไวน์เรียงเป็นแถว เหมือนฉากในหนังสเต๊กเฮ้าส์อเมริกันคลาสสิก. แถบ LED ทองวิ่งตามแนวเพดาน ถ่ายรูปตอนเย็นออกมาสวยมาก.

ผนังด้านหนึ่งแขวนภาพขาวดำวิวเมืองในกรอบ ช่วยขับบรรยากาศสเต๊กเฮ้าส์นิวยอร์กแท้. ระยะห่างระหว่างบูธกว้าง มาเป็นครอบครัวหรือกลุ่ม 4 คนขึ้นก็ไม่อึดอัด.

เมนู — ทอมาฮอว์ก · T-bone · L-bone + พาสต้า
เมนู NOPS ชอนโฮแบ่ง 3 หมวด. (1) สเต๊กซิกเนเจอร์ (ทอมาฮอว์ก, T-bone, L-bone), (2) พาสต้า·ริซอตโต, (3) เครื่องเคียง·ขนมปัง·สลัด. สั่งผ่านแท็บเล็ตที่โต๊ะ ไม่ต้องเรียกพนักงาน จ่ายเงินที่โต๊ะได้เลย.
เมนูที่เราสั่ง
- ทอมาฮอว์กสเต๊ก (3 ส่วน) — กุ้ง + ริบอาย + ซี่โครง, มีเดียมแรร์
- พาสต้าเฟตตูชินีเห็ดทรัฟเฟิล
- ซีซาร์สลัด
- เครื่องเคียง 3 อย่าง: ผักโขมครีม, มันบด, ผักย่าง
- เครื่องดื่ม: เอดส้มจี๊ดเขียว, ไฮบอลบลูฮาวายเอียน
ขนมปังก่อนอาหาร + เนยต้นหอม — เริ่มก็ผ่าน
ก่อนเมนูหลักจะมีขนมปังก่อนอาหารกับเนยมาให้ก่อน. เป็นขนมปังก้อนใหญ่พร้อมมีดให้ตัดเอง. เปลือกกรอบ ข้างในนุ่มอุ่น แต่เนยที่มาด้วยคือพระเอก — เป็นเนยสมุนไพรใส่ต้นหอมซอยเยอะ ๆ. ไม่ใช่เนยจืดธรรมดา กลิ่นต้นหอมแรง กิน 2–3 ชิ้นหมดเร็วมาก.

ซีซาร์สลัด + ครีมเห็ดทรัฟเฟิล — เครื่องเคียง
ซีซาร์สลัดมาบนผักโรเมนสด ๆ โรยเบคอนชิ้นโต ๆ และพาร์เมซานเยอะ ๆ. น้ำสลัดไม่เค็มมาก ปล่อยให้เบคอนเป็นพระเอกความเค็ม ส่วน crouton ให้ความกรอบ.

ครีมเห็ดทรัฟเฟิลมาในชามเล็กแยก — ฐานครีมเห็ดกระดุมและชิตาเกะปั่น โรยงาดำและน้ำมันทรัฟเฟิลเล็กน้อย. จิ้มสเต๊กชิ้นหนึ่ง กลิ่นยกระดับขึ้นทันที.

พระเอก — ทอมาฮอว์กสเต๊ก 3 ส่วน
และในที่สุด พระเอกของวันนี้ — ทอมาฮอว์กสเต๊กออกโรงแล้ว. ทอมาฮอว์กชิ้นใหญ่วางบนจานหินสโตนกริล มีธงชาติอเมริกัน 2 อันปักข้าง ๆ คงภาพสเต๊กเฮ้าส์อเมริกันแท้ไว้ครบ. แค่แรกเห็นก็รู้สึกถึงน้ำหนักที่ต่างชั้น.

เสน่ห์ของ 3 ส่วนในจานเดียว
จุดเด่นที่สุดของทอมาฮอว์ก NOPS คือราคาเดียวได้ 3 ส่วนพร้อมกัน. แต่ละส่วนเนื้อสัมผัสและรสชาติต่างกันสิ้นเชิง — สั่งครั้งเดียวได้ 3 ประสบการณ์.
- ส่วนกุ้ง — นุ่มสุด มันแทรกเยอะ ละลายในปาก
- ริบอาย — เนื้อสัมผัสสมดุล เข้ากันดีที่สุดกับมีเดียมแรร์
- ซี่โครง — เนื้อสัมผัสเหนียวหนึบ + กลิ่นเนื้อเข้ม อันดับ 1 สำหรับคนชอบการเคี้ยว

เราสั่งมีเดียมแรร์ ผิวกรอบไหม้แบบ Maillard ทำได้ดี ข้างในยังชมพูเก็บน้ำเนื้อไว้ครบ. อยากให้สุกขึ้นวางบนจานหินสโตนสักครู่ หรือจุ่มลงในซอสเนยที่เสิร์ฟแยกข้าง รสจะเข้มข้นขึ้นชัดเจน.

เครื่องเคียง 3 อย่าง — มันบด · ผักโขมครีม · ผักย่าง
ข้างสเต๊กมีเครื่องเคียง 3 อย่างจัดสวยในจาน. มันบดมันเนยเข้มเกือบเป็นของหวาน. ผักโขมครีมหอมผักโขมเข้มกับครีมเค็มลงตัวกับสเต๊กมาก. ผักย่าง — ฟักทอง แครอท หน่อไม้ฝรั่ง — ยังมีรอยย่างคงความหวานธรรมชาติไว้ครบ.


หั่นชิ้น — มีเดียมแรร์เต็มที่
หั่นทอมาฮอว์กตามส่วนแล้วย้ายไปจานเล็ก จะเห็นว่าหน้าตัดสีชมพูแบบมีเดียมแรร์ยังคงอยู่ครบ. รสชาติเข้มแม้สุกแค่นิด ๆ ดังนั้นห้ามดันความสุกให้สูงเกินไป.


ปิดท้ายด้วยทิรามิสุซิกเนเจอร์ NOPS
ของหวานปิดมื้อด้วยทิรามิสุซิกเนเจอร์ — ตัวอักษร NOPS ตัดจากผงโกโก้บนหน้า. ครีมมาสคาร์โปเนเข้มเหมือนทิรามิสุอิตาเลียนแท้ ผงโกโก้ด้านบนขมเบา ๆ ช่วยล้างปากหลังสเต๊กหนัก ๆ.

สรุปข้อมูลการมาเยือน
| ประเภท | เนื้อหา |
|---|---|
| เวลาแนะนำ | ช่วงเย็น (บรรยากาศไฟดีที่สุด) |
| แนะนำสำหรับ | มื้อครอบครัว · เดทพิเศษ · กลุ่ม 4 คนขึ้น |
| งบประมาณต่อคนแนะนำ | 50,000–70,000 วอน (ทอมาฮอว์ก 3 ส่วน + เครื่องเคียง + เครื่องดื่ม) |
| การจอง | สุดสัปดาห์·วันพิเศษ ควรจองล่วงหน้า |
| ที่จอดรถ | จอดรถใต้ดินฟรี |
| การสั่งอาหาร | สั่งผ่านแท็บเล็ตที่โต๊ะ |
คอร์สแนะนำรวมกับร้านนี้
- ✅ มื้อเย็น — ทอมาฮอว์ก NOPS ชอนโฮ (เผื่อเวลา 1.5–2 ชั่วโมง)
- ✅ เดินเล่นหลังอาหาร — เดินเล่นริมถนนกังดง-แดโร่ใกล้สถานีชอนโฮ (ราว 20 นาที)
- ✅ คาเฟ่ต่อ — ปิดท้ายเบา ๆ ที่คาเฟ่ของหวานใกล้สถานีชอนโฮ
- ✅ ประโยชน์ที่จอดรถ — จอดรถใต้ดินฟรี ขับรถชมวิวกลางคืนแถวคังดง·ซงพาต่อก็ได้
บทความที่เกี่ยวข้อง
นี่คือบทความอื่นที่อ่านคู่กับการไป NOPS ชอนโฮ ในแถบคังดงและซงพา. มีประโยชน์เวลาวางแผนมื้อครอบครัวสุดสัปดาห์หรือคอร์สเดท.
สรุป — ทอมาฮอว์กอเมริกันแท้ในราคาคุ้มค่า
ถ้าอยากกินสเต๊กอเมริกันแท้กับครอบครัวหรือคู่รักแถวสถานีชอนโฮแบบไม่หนักกระเป๋า NOPS ชอนโฮเป็นตัวเลือกที่ดี. ความสนุกของการเทียบเนื้อสัมผัสและรสชาติของ 3 ส่วน (กุ้ง·ริบอาย·ซี่โครง) ในจานเดียว บวกเนยสมุนไพรต้นหอม·ครีมเห็ดทรัฟเฟิล·ทิรามิสุซิกเนเจอร์ NOPS — คอร์สทั้งชุดจัดมาดีจริง. ถ้ามื้อครอบครัวหรือวันพิเศษถัดไปไปทางคังดง NOPS ชอนโฮ ลองใส่ไว้ในกำหนดการดู.
