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ブリスケットの名店

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テックスキャンプ — 高陽・華井の本格テキサスBBQ、14時間燻製ブリスケットの実食レポ

作成者ソウルノート 2026年7月6日

作成者ソウルノート 2026年7月6日

高陽・華井にあるテックスキャンプは、アメリカ帰りのオーナーが14時間低温燻製で仕上げる本格テキサスBBQの店。ブリスケット・ビーフリブ・スペアリブが一皿に盛られたプラッターから、キャンプ気分の屋外席まで…

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